宿泊業，飲食サービス業 > 持ち帰り・配達飲食サービス業 > 1人当たり労務費
■ 1人当たり労務費 (円) ＝ 労務費 ÷ 従業員数
| 年度 | 2008 | 2009 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 年度 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 労務費 (円) | 16,867,199 | 26,340,572 | 18,062,206 | 17,886,480 | 10,464,740 | 19,941,697 | 11,488,312 | 4,011,101 | 26,850,428 | 27,296,646 | 労務費 (円) | 12,708,587 | 15,066,247 | 27,599,024 | 13,957,721 | 20,160,135 |
| 従業員数 (人) | 42.21 | 51.11 | 36.90 | 53.55 | 56.82 | 34.52 | 34.29 | 33.72 | 33.89 | 49.21 | 従業員数 (人) | 40.00 | 55.06 | 57.38 | 45.38 | 43.71 |
| 1人当たり労務費 (円) | 399,602 | 515,370 | 489,491 | 334,015 | 184,174 | 577,685 | 335,034 | 118,953 | 792,282 | 554,697 | 1人当たり労務費 (円) | 317,715 | 273,633 | 480,987 | 307,574 | 461,225 |
※ 上記の図表に用いた財務データは「名目金額」であり、計算の過程で四捨五入が行われるため、数値に若干の誤差が生じています。