宿泊業，飲食サービス業 > 飲食店 > 付加価値比率
■ 付加価値比率 (％) ＝ 付加価値額 ÷ 売上高 × 100
| 2008年度 | 2009年度 | 2010年度 | 2011年度 | 2012年度 | 2013年度 | 2014年度 | 2015年度 | 2016年度 | 2017年度 | 2018年度 | 2019年度 | 2020年度 | 2021年度 | 2022年度 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 付加価値額 (円) | 59,495,522 | 67,372,426 | 57,938,379 | 57,803,832 | 41,401,042 | 33,597,713 | 36,183,529 | 33,968,845 | 33,498,657 | 51,661,636 | 付加価値額 (円) | 51,637,419 | 42,281,815 | 45,975,877 | 52,600,806 | 47,489,515 |
| 売上高 (円) | 95,270,914 | 109,649,311 | 95,808,575 | 91,043,892 | 93,849,247 | 75,197,729 | 80,023,245 | 80,708,881 | 74,127,083 | 112,800,650 | 売上高 (円) | 110,069,323 | 93,662,623 | 95,692,265 | 92,088,197 | 103,601,680 |
| 付加価値比率 (％) | 62.45 | 61.44 | 60.47 | 63.49 | 44.11 | 44.68 | 45.22 | 42.09 | 45.19 | 45.80 | 付加価値比率 (％) | 46.91 | 45.14 | 48.05 | 57.12 | 45.84 |
※ 上記の図表に用いた財務データは「名目金額」であり、計算の過程で四捨五入が行われるため、数値に若干の誤差が生じています。