宿泊業，飲食サービス業 > 飲食店 > 売上高外注費比率
■ 売上高外注費比率 (％) ＝ 外注費 ÷ 売上高 × 100
| 年度 | 2008 | 2009 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 年度 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 外注費 (円) | 365,870 | 292,267 | 406,039 | 581,030 | 114,443 | 276,856 | 321,474 | 138,922 | 45,243 | 474,687 | 外注費 (円) | 117,693 | 298,235 | 80,733 | 1,216,153 | 368,253 |
| 売上高 (円) | 95,270,914 | 109,649,311 | 95,808,575 | 91,043,892 | 93,849,247 | 75,197,729 | 80,023,245 | 80,708,881 | 74,127,083 | 112,800,650 | 売上高 (円) | 110,069,323 | 93,662,623 | 95,692,265 | 92,088,197 | 103,601,680 |
| 売上高外注費比率 (％) | 0.38 | 0.27 | 0.42 | 0.64 | 0.12 | 0.37 | 0.40 | 0.17 | 0.06 | 0.42 | 売上高外注費比率 (％) | 0.11 | 0.32 | 0.08 | 1.32 | 0.36 |
※ 上記の図表に用いた財務データは「名目金額」であり、計算の過程で四捨五入が行われるため、数値に若干の誤差が生じています。