小売業 > 飲食料品 > 交差比率
■ 交差比率 (％) ＝ 売上総利益 ÷ 棚卸資産 × 100
| 年度 | 2008 | 2009 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 年度 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 売上総利益 (円) | 57,847,164 | 65,008,139 | 66,130,576 | 56,606,960 | 69,867,230 | 63,756,683 | 70,177,719 | 73,555,186 | 76,712,316 | 84,912,866 | 売上総利益 (円) | 82,039,960 | 90,326,862 | 92,879,043 | 108,799,207 | 113,976,714 |
| 棚卸資産 (円) | 7,605,274 | 7,428,413 | 6,685,703 | 6,051,120 | 7,812,250 | 5,909,673 | 7,032,330 | 7,425,584 | 9,585,473 | 9,605,975 | 棚卸資産 (円) | 10,079,172 | 9,158,424 | 10,630,393 | 11,329,664 | 11,626,789 |
| 交差比率 (％) | 760.62 | 875.13 | 989.13 | 935.48 | 894.33 | 1,078.85 | 997.93 | 990.56 | 800.30 | 883.96 | 交差比率 (％) | 813.96 | 986.27 | 873.71 | 960.30 | 980.29 |
※ 上記の図表に用いた財務データは「名目金額」であり、計算の過程で四捨五入が行われるため、数値に若干の誤差が生じています。