中小企業の財務データ（一社平均）

卸売業 > 飲食料品卸売業 > 棚卸資産回転率

■ 棚卸資産回転率① (回) ＝売上高 ÷ 棚卸資産

年度	2008	2009	2010	2011	2012	2013	2014	2015	2016	2017	年度	2018	2019	2020	2021	2022
売上高 (円)	987,172,668	877,712,182	751,244,589	860,380,199	615,529,628	799,166,990	826,643,549	788,320,230	763,212,151	897,992,928	売上高 (円)	863,798,986	1,076,362,031	863,153,221	884,583,406	1,038,594,223
棚卸資産 (円)	33,539,819	35,410,111	30,389,650	27,519,925	20,229,648	46,144,866	27,777,734	46,732,024	27,892,122	38,499,449	棚卸資産 (円)	40,569,876	43,783,592	38,629,942	52,441,302	57,451,432
棚卸資産回転率① (回)	29.43	24.79	24.72	31.26	30.43	17.32	29.76	16.87	27.36	23.32	棚卸資産回転率① (回)	21.29	24.58	22.34	16.87	18.08

■ 棚卸資産回転率② (回) ＝売上原価 ÷ 棚卸資産

年度	2008	2009	2010	2011	2012	2013	2014	2015	2016	2017	年度	2018	2019	2020	2021	2022
売上高 (円)	987,172,668	877,712,182	751,244,589	860,380,199	615,529,628	799,166,990	826,643,549	788,320,230	763,212,151	897,992,928	売上高 (円)	863,798,986	1,076,362,031	863,153,221	884,583,406	1,038,594,223
棚卸資産 (円)	33,539,819	35,410,111	30,389,650	27,519,925	20,229,648	46,144,866	27,777,734	46,732,024	27,892,122	38,499,449	棚卸資産 (円)	40,569,876	43,783,592	38,629,942	52,441,302	57,451,432
棚卸資産回転率② (回)	25.51	21.56	21.13	26.90	25.87	15.19	25.96	14.75	24.05	20.24	棚卸資産回転率② (回)	18.35	21.57	19.21	14.51	15.83

※ 上記の図表に用いた財務データは「名目金額」であり、計算の過程で四捨五入が行われるため、数値に若干の誤差が生じています。