中小企業の財務データ（一社平均）

宿泊業，飲食サービス業 > 持ち帰り・配達飲食サービス業 > 1人当たり売上総利益

■ 1人当たり売上総利益 (円) ＝売上総利益 ÷ 従業員数

年度	2008	2009	2010	2011	2012	2013	2014	2015	2016	2017	年度	2018	2019	2020	2021	2022
売上総利益 (円)	89,394,281	100,534,144	87,946,686	111,281,883	128,269,431	78,852,076	71,645,712	76,520,537	76,953,488	105,527,334	売上総利益 (円)	100,880,548	134,045,277	93,792,023	108,757,606	94,302,616
従業員数 (人)	42.21	51.11	36.90	53.55	56.82	34.52	34.29	33.72	33.89	49.21	従業員数 (人)	40.00	55.06	57.38	45.38	43.71
1人当たり売上総利益 (円)	2,117,846	1,967,015	2,383,379	2,078,093	2,257,470	2,284,243	2,089,405	2,269,292	2,270,684	2,144,429	1人当たり売上総利益 (円)	2,522,014	2,434,531	1,634,577	2,396,598	2,157,461

※ 上記の図表に用いた財務データは「名目金額」であり、計算の過程で四捨五入が行われるため、数値に若干の誤差が生じています。