宿泊業，飲食サービス業 > 持ち帰り・配達飲食サービス業 > 売上高労務費比率
■ 売上高労務費比率 (％) ＝ 労務費 ÷ 売上高 × 100
| 年度 | 2008 | 2009 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 年度 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 労務費 (円) | 16,867,199 | 26,340,572 | 18,062,206 | 17,886,480 | 10,464,740 | 19,941,697 | 11,488,312 | 4,011,101 | 26,850,428 | 27,296,646 | 労務費 (円) | 12,708,587 | 15,066,247 | 27,599,024 | 13,957,721 | 20,160,135 |
| 売上高 (円) | 191,785,876 | 231,712,434 | 189,474,192 | 239,199,131 | 270,580,329 | 167,672,802 | 144,308,471 | 161,792,666 | 161,700,463 | 233,068,219 | 売上高 (円) | 195,167,717 | 236,314,204 | 200,376,660 | 189,263,803 | 193,607,821 |
| 売上高労務費比率 (％) | 8.79 | 11.37 | 9.53 | 7.48 | 3.87 | 11.89 | 7.96 | 2.48 | 16.61 | 11.71 | 売上高労務費比率 (％) | 6.51 | 6.38 | 13.77 | 7.37 | 10.41 |
※ 上記の図表に用いた財務データは「名目金額」であり、計算の過程で四捨五入が行われるため、数値に若干の誤差が生じています。