小売業 > 飲食料品 > 1人当たり売上総利益
■ 1人当たり売上総利益 (円) ＝ 売上総利益 ÷ 従業員数
| 年度 | 2008 | 2009 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 年度 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 売上総利益 (円) | 57,847,164 | 65,008,139 | 66,130,576 | 56,606,960 | 69,867,230 | 63,756,683 | 70,177,719 | 73,555,186 | 76,712,316 | 84,912,866 | 売上総利益 (円) | 82,039,960 | 90,326,862 | 92,879,043 | 108,799,207 | 113,976,714 |
| 従業員数 (人) | 14.06 | 16.38 | 17.31 | 15.29 | 18.58 | 16.52 | 17.35 | 17.67 | 18.23 | 20.84 | 従業員数 (人) | 20.30 | 20.00 | 24.94 | 24.02 | 25.08 |
| 1人当たり売上総利益 (円) | 4,114,308 | 3,968,751 | 3,820,368 | 3,702,221 | 3,760,346 | 3,859,363 | 4,044,825 | 4,162,716 | 4,208,026 | 4,074,514 | 1人当たり売上総利益 (円) | 4,041,377 | 4,516,343 | 3,724,100 | 4,529,526 | 4,544,526 |
※ 上記の図表に用いた財務データは「名目金額」であり、計算の過程で四捨五入が行われるため、数値に若干の誤差が生じています。