小売業 > 飲食料品 > 売上高総利益率
■ 売上高総利益率 (％) ＝ 粗利益率 ＝ 売上総利益 ÷ 売上高 × 100
| 年度 | 2008 | 2009 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 年度 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 売上総利益 (円) | 57,847,164 | 65,008,139 | 66,130,576 | 56,606,960 | 69,867,230 | 63,756,683 | 70,177,719 | 73,555,186 | 76,712,316 | 84,912,866 | 売上総利益 (円) | 82,039,960 | 90,326,862 | 92,879,043 | 108,799,207 | 113,976,714 |
| 売上高 (円) | 204,771,126 | 216,168,998 | 215,407,792 | 189,331,087 | 258,291,580 | 216,005,270 | 236,496,553 | 240,672,131 | 252,740,477 | 286,712,668 | 売上高 (円) | 270,167,498 | 281,313,896 | 308,135,897 | 332,913,941 | 367,823,737 |
| 売上高総利益率 (％) | 28.25 | 30.07 | 30.70 | 29.90 | 27.05 | 29.52 | 29.67 | 30.56 | 30.35 | 29.62 | 売上高総利益率 (％) | 30.37 | 32.11 | 30.14 | 32.68 | 30.99 |
※ 上記の図表に用いた財務データは「名目金額」であり、計算の過程で四捨五入が行われるため、数値に若干の誤差が生じています。